Bränna din kropp lära känna protein och dess källor

De flesta vet att den stora delen av proteinet vi äter kommer från mager (och fet) kött. De är absolut de bästa och mest kompletta proteinkällorna som finns ... men det låter dig undra på vad proteinet i en brödbröd ger dig när du räknar dina kalorier i slutet av dagen. Reklam

Tänk på det så, protein är som en 2-taktmotor. Den går av gas, den använder olja, men har inte tankar för båda - så blandar du dem. Blanda 1/4 flaska olja och 3/4 tank gas, viola! Din weed-whacker går som en mästare igen - samma sak med en måltid! Du har proteiner i alla former av mat du äter (herbivoror [de dinosaurier som åt blad] hade muskler rätt? De behöver få sitt protein någonstans!) Men tricket är att göra dem effektiva.

Proteiner är komplexa, annars skulle jag komma in i det mer, men det förvirrar mig även. Det är lekmännen, det bästa sättet jag kan tänka att beskriva proteiner. Det blir FAR mer avancerat när man hanterar BCAAs och Esterfied-proteiner ... någon har en näringsvetenskapsexamen här? Reklam

Läs Nästa

Vad gör människor lyckliga? 20 hemligheter av "alltid lyckliga" människor

Hur man skärper dina överförbara färdigheter för en snabb karriärväxel

Hur man går tillbaka till skolan vid 30 möjliga (och meningsfulla)

Tillbaka till affärer måste du se det kommer ... ja! De 5 bästa källorna till protein!

5) Non-Lean Foods! Det här är bröd, frukter, grönsaker, bönor, muffins - allt som inte är kött och protein. Inte fullständiga proteinkällor, och inte det bästa för dig (jämfört med nästa 4), men behövs i varje diet sedan - ja, vitaminer, kolhydrater och fyll-upp-mat passar in i denna kategori! Reklam

4) Tillägg. Jag är säker på att det finns ett pund vassla någonstans i de flesta av våra gympåsar ... men vad är bättre än det ens? Tja, vassle är uppdelad i några olika typer beroende på hur det görs, beroende på om det är kall filtrering, isolering eller bara ett pulveriserat koncentrat. Kosttillskott ger ett protein som kroppen lätt kan absorbera när den behöver det mest (morgnar och efter träning). Hur detta spelar in i min diet är vanligtvis en 25 g protein skaka första på morgonen före kardio och beroende på din storlek och intensitet träning, mellan 30 och 60 gram efter träning.

3) Har du mjölk? Nej, kasein! En stor källa till protein, som Brett Favre och dussintals andra har sagt till dig under årens lopp, är mjölk. Jag har rekommenderat det till barn så länge jag har varit i gymmet. “Jag är en mager kille och kan inte lägga på mig ... några tillägg du rekommenderar?” Tja, ja ... en bra gaffel och en stor aptit! Ät upp, drick upp! Mjölk fylls med vitaminer och laddas med protein. Det är speciellt bra före sänggåendet, eftersom kasein är det långsammaste proteinet att bryta ner och kommer att hålla hela natten. (Det ger INTE dig en anledning att äta en skål glass!) Mjölk är också ett bra sätt att blanda protein eller viktminskningsskakningar: mer protein, vitaminer och en stor smakprovning! Reklam

2) Huevos (ägg). Någonsin undrar varför Rocky nådde dem i en kopp under sin träning? De kan få gasen du passerar lukta som svavel, men det är en bra källa till protein och ett bra sätt att börja dagen. Jag köper vanligtvis äggslag, rena äggvitorer, eftersom äggulan är extra hög i fett och kostnadseffektivt ... det handlar om samma sak efter att ha separerat ett dussin ägg till frukost en dag. Dussin ägg, 6 bitar rostat bröd, frukt, glas mjölk, äkta PB på nämnda toast ... inget bättre!

1) magert kött! Argh, Argh, Argh. Kom ihåg Tim Taylor of Renovering? Killar, det här är det där! Om du vill ha protein måste du äta! Vi är allivare (de dinosaurier som äter allt), vi kan hantera det! Nötkött, kyckling, fisk, bläckfisk, oavsett! Om det bodde och hade blod, är det en bra källa till protein. Nu, så sadistiskt som det låter - det är sant. Men inte bara sönder det.

Fokusera specifikt på de smalaste skärningarna du kan; runda öga, topprund biff, topprundad rosta, mårbiff, topplinsbiff, magerbiff och grädde. Dessa kommer att vara den högsta mängden protein per ounce, med lägsta mängd fett. Flank är det jag brukar köpa ... eftersom det är billigt och bra med A1!