10 tips om att hålla köket rent när du lagar mat

Självklart du vilja att laga en ny, varm middag för din familj, men i slutet av en lång dag är det en svår uppgift att ta på sig. Inte bara måste du förbereda maten och laga maten, du måste städa upp efteråt! Lita inte på hur länge rengöring kan ta. Istället kolla in dessa tio tips om att hålla ditt kök rent när du lagar mat. Om du får allt gjort medan du gör maten kan du koppla av efter!

1. Börja färskt och rent

Börja med ett rent kök är en tidsbesparare. Om du redan har spill på disken och tallrikar som hälls upp i diskbänken, kommer du inte att vara i humör för att laga en ny måltid. Ta tid att städa ditt kök en dag, så du behöver inte städa så mycket varje gång du använder den.

2. Välj rätt punkt

Var är det bästa stället att laga mat? Har du en ö i ditt kök, så du har obegränsat diskutrymme för att förbereda allt innan du vrider runt och dumpar det i en panna? Eller det kan vara vettigt att skiva och tärningar direkt intill diskbänken, så att du kan städa färska råvaror när du går. Välj rätt plats så att du kör runt mindre. Förbered inte halva måltiden på ena sidan av köket för att bara köra den över rummet till stovetoppen. Förberedelse bredvid din arbetsyta kommer också att skära ner på spill som du måste städa upp senare. Reklam

3. Koka enklare måltider

Du kanske känner dig en gourmetkock, men försöker du göra ett mästerverk eller mata din familj? Om du bara försöker fylla allas bellies, oroa dig inte så mycket om aptitretare, huvudrätt och tre sidor. Koka tillräckligt med mat så ingen går hungrig, men oroa dig inte för att gå ut för middagen. Enkel mat är lika fyllig som allt gourmet!

4. Förbered före tiden

Om du kan fixa någon del av din måltid före tid-gör det! Baka bröd på morgonen medan du packar luncher eller tärningar grönsaker medan barnen har sina mellanmål. Använd en långsam spis för att göra ditt kött extra ömt medan du är på jobbet hela dagen.

5. Försök konserverade, frysta och torra ingredienser

Naturligtvis vill du ha de bästa färska ingredienserna till din familj, men det är inte alltid möjligt - eller överkomligt! Var inte rädd för att prova konserverade, frysta och torra ingredienser. Dessa arbetar också för att minska din prep-tid. Med frusen hackad spenat är sätt lättare än att tvätta färska löv och skära upp dem själv. Använd torra blandningar istället för att försöka kasta samman alla kryddor själv. Måltiden kommer att smaka lika bra, och du kommer inte vara för utmattad för att njuta av det! Reklam

6. Använd färre diskar och redskap

Planera framåt så att du kan använda färre diskar och redskap, vilket innebär att du får mindre att tvätta senare. Om du använder en skärbräda för att skära löken, skölja den och kniven för att använda igen när du skär kycklingen medan löken redan suddar. Om du förbereder många liknande ingredienser, se om du kan blanda dem alla tillsammans i samma skål utan att tvätta det mellan dem.

7. Samla skräp när du går

När du tar något ur paketet, fortsätt och sätt det i papperskorgen eller papperskorgen. Det blir lättare än att försöka springa runt att hämta sopor efter måltiden, och det gör att matlagningsutrymmet ser större ut och mindre routat. Att kasta ut skräp när du går kan hjälpa till att skära ner på spill, eftersom vissa ingredienser eller förpackningar kan börja spola över tiden. Reklam

Läs Nästa

10 små förändringar för att få ditt hus att känna som ett hem

Vad gör människor lyckliga? 20 hemligheter av "alltid lyckliga" människor

Hur man skärper dina överförbara färdigheter för en snabb karriärväxel

Bläddra ner för att fortsätta läsa artikeln

8. Rengör spill omedelbart

Låt inte spill sitta! De blir klibbiga och stinkiga och innan du vet det har du lagt en ren skål precis ovanpå en röra. Torka upp ett spill så fort du ser det hända så att du inte behöver hantera en potentiellt större röra senare.

9. Använd Rags

Att använda trasor för att städa upp spill och ytor hjälper oerhört. Det skär ner på papperskorgen eftersom du bara kan använda en trasa och skölja ut den efter behov istället för att riva av pappershandduk efter pappershandduk och kasta bort dem efter en torkning. Du kan hänga trasa på din handfat, vilket håller det ur vägen, i motsats till att kluster av använda pappershanddukar hänger på dina räknare.

10. Multi-uppgift

Medan en sak simmar på kaminen, får du ett hopp på rengöringen. Börja tvätta några av de diskar du är färdig med så du behöver inte göra det senare. Se till att du alltid är upptagen med att förbereda dig för nästa steg eller städning så att du inte behöver senare. Detta kommer att göra det mesta av din tid medan du redan är i köket, så du får resten av din kväll gratis. Reklam

Utvalda fotokredit: Jeff Kubina via flickr.com