5 skäl att behålla vårt vin (liv) glas halvfullt

De Vinglas är hur vi håller (och se) våra liv på vår resa. Och håll den halv full ellerhalv tom (överflöd vs knapphet) lämnar plats för de bra saker som ännu inte kommer.

Så låt oss ha roligt med det här “vin-life” analogi och borsta på våra Sommelier färdigheter under vägen och kanske till och med tillämpa det på vårt liv.

Reklam

1. Skapa vår egen “vin källare”.

De vin vi sätter i vår källare kräver viss planering. Vi kontrollerar vår budget. Vi fattar beslut om vitt, rött, ros, mousserande viner och till och med kasta ihop efter middagslikor. Det finns många typer av vinkategorier men våra vinbestånd innehåller vanligtvis bordsvin (med måltider och hors d'oeuves) såväl som matlagningsviner, sherryar och hamnar. Gör dina läxor och känna till dina vinvillkor. Gå hit för att känna till dina vintyper efter region, druv och typ.

De saker vi sätter i vår “livkällare” kommer också att kräva viss planering. Våra relationer, vår karriär, vår andlighet, vår livsstil och vår hälsostil bidrar alla till vad vi gör till och för oss själva. Vi kan göra vårt liv så målmedvetet som vår vinkällare.

2. Skapa vår måltid till par med vårt vin.

De vin och måltidsparing kan göras på något sätt. Omkastar vi maten genom att plocka vinet och sedan utforma en måltid runt den? Eller bestämmer vi på våra måltider först och sedan hittar du det perfekta vinparret för att komplimanga smaken av vår måltid? Tja, fortsätt och försök dem båda!Hur som helst måste du veta vad du vill ha (och vad du har) för att skapa det resultat du önskar. Reklam

Läs Nästa

10 små förändringar för att få ditt hus att känna som ett hem

Vad gör människor lyckliga? 20 hemligheter av "alltid lyckliga" människor

Hur man skärper dina överförbara färdigheter för en snabb karriärväxel

Bläddra ner för att fortsätta läsa artikeln

De liv parning kräver att du också vet vad du vill ha (och vad du har) för att skapa önskat resultat. Men utmaningen är att sluta nå andra människors mål och drömmar. Dem är inte du. Våra genetiska och miljömässiga erfarenheter gör var och en av oss en en-of-a-kind skapelse som kräver a one-of-a-kind livsplan. Vårt beslut måste vara vårt beslut!

3. Låt vinet “andas”.

Vår vin behöver andas så dekantering det tillåter syre att ta med vinet Levande. För äldre viner gör det också sedimentet möjligt “bosätta sig”. Sedan kan man hälla det i ett halvt glas, det kan fortsätta andas och låsa upp aromen och buketten som tyder på vanilj, bär, nötter, rosor eller otaliga andra jordiska läckerheter!

Vår liv behöver andas också. Vårt dagliga liv är fullt av att säga “ja” för många saker som suger syret ur oss, så att vi inte andas och fullt ut lever våra liv. Kanske behöver vi planera varje dag halvfullt och lämna utrymme för resten. Reklam

4. Njut av parningen och ta upp erfarenheten.

De vin (om det är korrekt kopplat) ska ansluta allt under och efter middagen. Maten, vinet, företaget, konversationen och erfarenheten är många gånger början på stora minnen.

Vår liv (om det är korrekt kopplat) kan också ansluta oss till våra passioner och drömmar. Att ha utrymme och målmedvetet planering kan skapa rätt miljö för att du ska trivas och “andas”.

5. Designa dina framtida menyer med de viktigaste lärorna av dina tidigare vinparationer.

Vad vin upptäckter du? Vilka parningsidéer har du nu för viner och livsmedel att förbereda? Och vem vill du ta med på din resa? Reklam

Vad liv parning upptäckter har du lärt dig? Bli du den person du vill vara? Är dina drömmar din? Känns det rätt?

Gör plats för de bra sakerna som mer vin, dofter och buketter, och till och med virvlande vinet för att förbättra smaken. Min franskfödda pappa, Roger Voisin, många gånger tog persikor, hallon, jordgubbar eller päron och släppte dem i sitt halvfyllda vinglas efter middagen. Han skar upp några Camembert eller Brie (han älskade de mjuka ostarna), lagt till en bit fransk bröd och hade det för sin efterrätt. Samtalen som vanligtvis följde var fulla av liv, kärlek och reflektioner om de goda sakerna i livet. Han gjorde plats för de bra sakerna!

Gör detsamma med din “livs glas” - oväntade upplevelser, konversationer med likasinnade personer, reflektioner av ögonblicket, en solnedgångsskybildning, allt du kan upptäcka i ditt dagliga liv. Fortsätt arbeta och din framtid kommer att mogna till ett halvfullt liv!

Utvalda foto kredit: Vin glas halvfull via farm8.staticflickr.com